Elaborar el Mole Poblano genuinamente es una desafío que requiere paciencia y una variedad de ingredientes frescos. Comienza con la chiles mulato, negro y otros tipos, tostados y sin semillas. Luego, deben agregar especias incluyendo canelas, clavos , anís estrella y piña , junto con nueces secos

Para cocinar unas fajitas de res a la parrilla perfectas, necesitas dominar los secretos para marinar la carne con ingredientes. Prueba una mezcla de pimiento rojo, cilantro y ajo|limón, cebolla y comino|chile chipotle, aceite y sal. Tenga que la carne marine durante al menos dos horas en el refr